伊斯兰教饮食-伊斯兰教饮食

听说，新疆那帮兄弟吃饭的规矩那叫一个硬气，连鱼要是没穿上“外衣”都不给吃，真是够呛。

猪队友的悲惨命运

新疆那旮旯，猪这东西过得那叫个窝囊。咱不是嫌它懒，纯粹是没人敢下手。那帮当地人一看它那邋遢样儿，连猪油炒饭都成了禁菜。有回老乡去内地出差，那红烧肉一上桌，他比见鬼还慌，躲得比年终奖还远。

那可怜的狗子，明明是个看家护院的能手，结果因为“不干净”这三个字，直接从工作岗位上被踢了下来。至于骡子，那更是冤得慌，干着驴的活，还得被人嫌弃，简直比加班还要惨，尊严都丢尽了。

自然死亡等于自助餐取消

路上偶遇死鸟儿，别急着弯腰，这不是环保行为，而是对信仰的尊重。新疆的小伙伴儿们认为，自然界中自然死亡的动物身上自带霉运，吃了它们可能会影响运势。说起来，这规矩还挺有科学依据的——谁知道那鸟儿是不是喝了农药？

进超市买只鸡都得查家底，非得是那有证屠宰场出品的。菜市场现宰的鸡不行，还得给它念经送终。这审查比考公务员还严，鸡临终前还配了个专属背景音乐。

没鳞片的鱼都是流氓

带鱼能摆上餐桌，鳗鱼就得靠边站。在新疆那疙瘩，鱼鳞简直是个天然的健康码，没这码的鱼，在新疆人眼里就跟黑户似的。这规矩让第一次听说的小吃货直接傻眼了：那鳝鱼面岂不是什么邪教食品了？

海边那帮家伙直接傻眼了，海货全成了禁忌。想想看，青岛那老大爷，啤酒杯都拿不稳了，心里直犯嘀咕：这海鲜大餐，不会是给我们准备的最后一顿？

宰牲节比双十一还忙

想吃点牛肉羊肉？得先听阿訇来一段说唱。得照着古兰经的规矩来杀，血得彻底放干净。乌鲁木齐那市场，凌晨三点就开始排队，要是不懂，还以为是在抢iPhone首发。

那回看纪录片，见人宰羊，手法简直跟开膛手杰克似的，快得跟外科手术似的。羊儿还没来得及眨个眼，就已经成了盘中餐。更逗的是，临走前还听到有人给羊儿唱起了《难忘今宵》。

全羊宴才是终极信仰

新疆那边的羊，简直能摆出满汉全席的排场。羊肉冻得跟果冻似的，羊蹄筋炖得比前任还柔嫩，就连羊尾巴都能独当一面。喀什的烤包子，里面塞满了羊肉，咬一口都能爆出汁水，那滋味儿比奶茶店的波霸还过瘾。

那羊汤绝了，加点盐能香得让人眉毛都跳起来。北京那帮兄弟喝完直呼：这东西哪是汤，简直是羊的液体魂魄！喝完还得猛灌水，不然夜里渴得跟在沙漠里走一样。

哈密瓜炒羊肉见过没

那和田的大厨，能把水果当菜炒，哈密瓜跟羊肉一炒，甜咸味儿轮着来，简直是个甜咸混合动力机。阿克苏的苹果炖羊肉，更是绝了，要是不懂行的，还以为是在玩什么高科技分子料理。

跟那兰州拉面比起来，简直就像小清新，虽然人家也讲究“一清二白三红四绿”。可那新疆馆子的菜，盘子得比脸盆还大，分量足得跟老板怕你吃饱似的。

给你个机会去新疆混顿饭吃，你敢不敢当着老乡亲的面啃个猪蹄子？