腹腔镜胆结石术后饮食-腹腔镜胆结石手术后

胆结石引起的剧痛可真不好受，这跟咱们吃的东西有很大关系，要是吃错了，那痛得更厉害。这事儿关系到好多人的健康，得好好研究研究。

胆结石绞痛患者的饮食禁忌

胆结石绞痛的病人，头一件事就是别碰那些高胆固醇的东西。比如说，动物内脏这种东西，比如广州早茶里的猪肝肠粉，里面的猪肝就挺多胆固醇，病人吃了可能病情会更糟。还有那些油腻腻的肉，比如东北的溜肉段，油炸过的肉段脂肪太多，胆结石病人根本就不能吃。这些食物会让胆汁多分泌，胆管里有结石的时候，胆汁排不出去，绞痛就会更厉害。另外，辛辣的东西也千万不能吃，像四川那边喜欢辣的病人，得特别注意。像麻辣火锅这种，辣椒和花椒一大堆，吃了会让胆囊收缩，痛得更厉害。

食物的酸碱度非常重要。酸性食物容易加剧结石的形成，比如那些酸菜类产品。尤其是在冬天，北方家庭普遍有腌酸菜的习惯，但胆结石痛的患者可就不能吃了，因为这会改变胆汁的酸碱度，反而不利于病情的好转。

利于缓解胆结石绞痛的食物

胆结石患者吃新鲜的蔬菜和水果对缓解症状很有帮助。比如橙子，在海南那边产量高，又新鲜。橙子里头有挺多维生素C，能阻止肝脏把胆固醇变成胆汁酸盐，这样就能减少结石的产生。再比如西兰花，在山东那块儿挺常见的。西兰花这种十字花科蔬菜里头含有丰富的纤维素，能促进胆汁分泌，对预防结石恶化挺有好处。还有玉米，这种粗粮在中原地区种得挺多。玉米须对促进胆汁分泌有好处，能多少缓解胆结石引起的痛感等症状。

清淡低脂的饮食挺合适。比如说豆腐，咱这传统豆制品，清淡不油腻，还含有丰富的蛋白质。像江苏那边的名小吃蟹黄豆腐，患者可能就不太适合吃。不过，普通的豆腐炖一炖，那就挺不错的。再比如蒸蛋，华北地区常见的一道家常菜，少放点油，既能补充营养，又不会给胆囊添负担。

胆结石术后饮食调整

胆结石手术之后，饮食调整超关键。术后刚开始恢复的时候，最好是吃些流食。比如广东那边的鱼片粥，弄得稀一些，既好消化又营养。而且选的鱼片都是刺少的，免得病人不小心吞了鱼刺，弄伤喉咙或者肠胃。

身体慢慢好起来了，就能开始吃半流质的食物了。比如说，北方那边的粗粮粥，再配点清淡的小菜，比如凉拌黄瓜这样的爽口菜。不过炒菜的时候可得少放点油。术后，肠子得慢慢适应新的饮食，慢慢来，逐步调整食物的种类和分量，这对身体恢复健康超级重要。

日常饮食习惯的重要性

胆结石绞痛患者，饮食得规律，这可是关键。得每天按时按量吃饭，像咱们上班族，有时候忙起来就顾不上吃饭。就拿上海的白领来说，工作一忙，早餐都不吃，这样下去，胆结石绞痛就更容易犯了。因为胆囊长时间不收缩，胆汁在里头就浓缩得厉害，要么形成结石，要么让已有的结石变得更严重。

胆结石绞痛患者，少食多餐这个习惯也很不错。他们不能一下子吃很多，比如说去陕西那地方尝尝羊肉泡馍，可不能猛吃猛喝。吃多了、撑了，不光肠胃要受罪，还会让胆囊难受，痛得更厉害，甚至结石情况都可能变糟。

地域饮食与胆结石绞痛

各地方的风土人情对人们的饮食偏好有很大影响。沿海地带的海鲜种类繁多，比如牡蛎和虾，但这些海鲜大多脂肪和胆固醇含量高，胆结石患者得小心点。就拿山东沿海来说，牡蛎可是当地的特色菜，要是患者实在想吃，得少少地尝尝，还得搭配蔬菜水果一起吃。

内陆草原那地方天气挺冷的，当地人喜欢吃高热量的东西，比如奶和肉，像内蒙古那边的烧牛肉就挺受欢迎。要是胆结石痛得厉害的人住在那儿，就得改改平时吃饭的习惯，得适量少吃点，挑着脂肪少一点的瘦肉吃，还得来点蔬菜沙拉，或者蒸一蒸的菜，这样才好。

饮食与预防胆结石绞痛复发

预防胆结石痛的再次发作，饮食真的很重要。只要吃得清淡，就能从长远上减少复发的可能性。所以，平时少碰那些西式快餐，像肯德基，里面的炸鸡啊、高油高脂的，长期吃下去，胆结石复发的风险就大了，还可能引起绞痛。

多喝点水，这个小窍门挺有用。西部地区那地方，天干物燥的，大家可能都容易忘了喝。不过，胆结石病人可得记着，得养成定时喝水的习惯。水能稀释胆汁，减少胆汁里固体东西的积累，这样就能有效防止结石再犯，也就能避免那种绞痛再找上门来。

来问个问题，你周围有没有人得胆结石，结果因为吃错了东西，痛得要命？希望大家都给这篇文章点个赞，也帮忙转发一下。