养生保健饮食-保健养生食疗

一到大雪节气，天气就变得又冷又干，让人感觉很不舒服。可很多人对怎么保养身体一窍不通，这真是个得赶紧解决的大问题。

室内通风的重要性

冬天很多人担心着凉，干脆不开窗户，南京城里头就有不少这样做的。可南京市中西医结合医院的急诊科杨润华主任说，窗户老是不开，屋里的空气就变得不新鲜，流通不畅。就拿个小屋子来说，要是好几天都不开窗，空气就变得污浊了。那时候，病毒啊、细菌啊、霉菌之类的坏东西就更容易繁殖。家里头一旦有人感染了，很容易就传染给其他人。所以说，不管天气多冷，每天都得适当开窗，透透气。这可是养生保健的大事，可不能因为怕冷就忽略了空气流通的问题。

就算外面冷风刺骨，也不能天天把窗户关得严严实实，这可不是什么好习惯。在公司办公室里，情况也差不多，要是觉得冷，咱们可以多穿点衣服，或者开窗通风，总之不能让空气一直不流通，那对身体可不好。

炭烤食物的隐患

冬天里，不少市民喜欢在屋里吃炭烤，比如火锅、烤鱼啥的。不过，杨润华提醒说，在密闭或者通风不好的房间里用木炭烤东西吃，那可相当危险。木炭燃烧不彻底，屋子里就会慢慢积聚一氧化碳。以前就有家庭因为冬天在客厅里烤火锅，空气不流通，差点儿一氧化碳中毒。这种情况在那些比较矮的老房子里更容易出现。大家一觉得冷，就更容易忽略通风这事。为了咱们健康，吃炭烤食物还是挑个通风好的地方，或者用电烤。

咱们不能光顾着图个嘴上的快活，把可能的风险给忘了。就像在小饭馆，为了暖和和吃炭烤，窗户要是太小或者空气流通不好，这可就不是对健康负责的表现了。

冬季洗澡的讲究

冬天洗澡学问可不少。皮肤科杜长明主任提醒，洗浴时间不宜过长，频率别太密，水温别太热。像泡澡20分钟差不多了，淋浴的话3到5分钟洗一次最合适。温水冲澡虽然舒服，但作用不大。比如，皮肤干燥的人，水温一高，皮肤油脂层就被破坏了，毛细血管扩张，皮肤干燥会更严重。还有，南京市中西医结合医院心血管病科邢俊武主任也指出，洗澡时间过长、水温过高对心血管不好，血液都冲到皮肤上去了，心脏容易缺血缺氧，可能引发疾病。对有心血管疾病家族史的人来说，这风险更大。

冬天冷得很，大家都想泡个热水澡暖暖身子，可这事得小心，搞不好会有隐患。尤其是老年人，洗澡的时间和水温可得根据自己身体情况来好好安排。

冬练的注意事项

冬季里，有心血管问题或者年纪大的市民得注意，别太早出去运动。就拿一个有冠心病的老头来说，大清早气温低的时候出去运动，冷风一吹血管收缩，心脏可能会不舒服。这时候心脏的负担会更重，对健康可不利。一般等到太阳升起，气温稍微回暖再运动才好。像沈阳、哈尔滨这些北方冷城市的老人更要小心，别只图早上安静就早早出门锻炼。

锻炼对身体好，但得看自己身体状况和天气情况。特别是那些有慢性病的人，要是锻炼时间不对，反而可能弄巧成拙。

山药的养生吃法

冬天吃山药能顶替一部分主食，特别适合那些有点胖的人。南京市中西医结合医院脾胃病科的孙刚主任说，山药里含有淀粉酶，对脾胃消化有好处，适合脾胃不好的人，还能补益肾气。蒸山药又简单又营养，能保留大部分营养；山药粥口感温和，对调理脾胃很有帮助。清炒山药脆生生，味道不错；桂花山药当甜点，又美味又养生。不管是南方还是北方的家庭，都能按自己口味把山药加到日常饮食里。让山药在冬天的大雪节气里，成为餐桌上的常客，帮我们养生保健。

这东西跟那些高热量的食物不一样，不会给身体添负担，吃下去既满足又养身，冬天吃正合适，是养生食材里的好选择。

冬季蔬菜的养生价值

冬天吃白萝卜是养生的好选择，它性凉、味甜、微辣。特别是对肺胃有火、痰多的人特别合适。萝卜能通气、消食。而且萝卜缨还是补钙的好东西。大白菜被誉为百菜之王，热量低、维生素C丰富。南京市中西医结合医院肺病科的李芳主任说，白菜有很多好处，还能美容养颜。但白菜性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。切白菜时竖着切可以保存水分，减少营养流失。不管是农村人还是城里人，都应该注意这些冬季蔬菜的吃法，吸收它们的养生成分，让身体适应大雪节气的变化。

大雪节气到了，咱们得全方位地照顾好身体。你有没有觉得哪方面的养生保健没做好？快来评论区聊聊，点赞转发，一起分享！