时间:2024-11-20人气: 作者:佚名
肝硬化病人的饮食不仅影响身体恢复,而且讲究多多,患者和家人都得明白这一点,这里面有不少需要注意的重点。
早期高蛋白饮食的意义
早期肝硬化病人吃点高蛋白的东西挺不错的。像有些康复中心,医生就会给这些病人开点牛奶啊、鸡蛋啊这样的高蛋白食品。这高蛋白饮食,能帮助肝脏里的细胞恢复活力,就像给细胞打了一针强心剂似的。还能增强人体的免疫力,让病人身体更加强壮,对抗疾病的能力也更强。不过,这高蛋白饮食可不是一成不变的方法。
肝功能不好,容易昏睡的患者,吃高蛋白的食物就不行了。这在很多肝病医院里很常见,得区分对待。这时候得换成低蛋白的,清淡的饮食,主要以碳水化合物为主。还得多吃点新鲜水果和蔬菜,补充补充维生素和其他营养。
多样化食物的重要性
肝硬化病人吃饭没胃口真让人头疼。不少病人一病就没了胃口,对啥都不感兴趣。消化吸收也不太好。所以得吃点花样多的东西。家里有这种病人的,家属都会特别注意换着花样做饭。这样做的目的,一是想提高病人的胃口,比如说今天做蛋花汤,明天来碗蔬菜粥。二是想给病人补充各种营养,像维生素啊、微量元素啥的,都能从不同的食物里得到。
严格节制饮食规律
肝硬化病人饮食得管住嘴,得规律,不能胡吃海塞。医生老提醒这个。咱们医院肝病科那,医生们总说清淡饮食对身体好。养好习惯,对肝恢复很有帮助。咱们每天吃饭得按时按量,别学那些年轻人不规律吃饭,那样肝儿受累,病还不好好恢复。
不同饮食讲究多
早期肝硬化饮食讲究多,得注重补充维生素、微量元素和矿物质。像苹果、香蕉这样的新鲜水果,还有菠菜、西兰花这些蔬菜都很适合。饮食要丰富多样,但别吃太多粗纤维食物,这些可能导致食管静脉曲张出血。病人得吃软乎、好消化、温度适中的食物。尤其是老年人,日常饮食更得注意食物的软硬和温度。
脂肪摄入要谨慎
患者肝脏受损,脂质代谢出了问题,吃进来的脂肪太多,肝脏负担加重,很容易得脂肪肝。恢复肝病的时候,得注意脂肪的摄入,不管是多少还是质量都得管住。像油炸的,脂肪太多,肝硬化患者最好别碰。脂肪不能吃太多,也不能一点不吃,得找到适合自己肝脏承受的那个度。
其他饮食禁忌
吃辣的东西会伤胃黏膜,还可能引起上消化道出血,所以得戒掉辣。肝硬化病人吃点高蛋白的挺好,但吃多了就不好了,比如氨在体内积累太多,排不出去,会引发肝昏迷。酒对肝硬化病人来说更危险,因为酒精主要是肝脏代谢的,会加重肝脏的损伤,还可能带来其他问题。还有,病人不能吃太多糖,因为肝脏合成糖原和转化脂肪的能力下降了,吃太多糖容易得肝性糖尿病和脂肪肝。药也不能乱吃,因为肝功能不好,药物解毒能力也受影响。还有,盐也不能吃太多,免得加重水肿和钠潴留等问题。
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