肾病综合症的饮食菜单-肾病综合征膳食指导

得了肾病这病，医生老爱说“饮食要小心”，可到底得注意啥？有人以为少吃点盐就能搞定，结果蛋白尿照样不停。今天咱们就来聊聊，肾病患者如何在饭局上保住小命。

高盐食物是隐形杀手

超市那货架上，零食袋子上面写了个“不油炸”，可你一翻配料表，第三行就藏着个苯甲酸钠。你以为你吃的是薯片，结果肾告诉你，你这是在喂它吃砒霜。水肿严重的家伙，连酱油都得戒掉，炒菜只能用柠檬汁来调味，吃久了，感觉人生都没啥意思了。

医生说，每天咱们吃的盐别超3克，差不多就是啤酒瓶盖那么点。可咱们看看现实，一碗泡面汤下去，盐分就超标了。外卖族更悲催，商家手一抖，盐分就直接超标了。还是自己带饭，至少能自己掌握咸淡度。

动物脂肪别碰

那红烧肉，肥得都能滴油，一口下去，血压得飞上天。猪油拌饭香不香？肾哥说，它可不想加班处理这些油腻货。炸鸡皮又酥又脆，可悲催的是，你的肾小球比那鸡皮还脆。

用橄榄油炒个菜，居然吃出草的味道？慢慢适应就习惯了。坚果一天最多15克，差不多就是一小把，不过可别边追剧边吃，不然一集电视剧下来，能吃出三天的量。

高钾食物要人命

血钾偏高的小伙伴们，一看到香蕉就感觉像撞见了什么不吉利的东西。葡萄干甜不甜？小心，那是钾的定时炸弹！紫菜汤再鲜美，喝上一碗，可能就得赶紧上急诊洗肾了。

这招是先给菜焯个澡，钾离子能少一半。可那水煮菜的味儿，连狗都嫌弃。要说低钾水果，苹果算一个，吃上一月，看到苹果都能反胃。

嘌呤大户请绕行

火锅底料嘌呤多到跟化工厂废水似的。海鲜自助餐？简直就是在给肾脏判个无期徒刑。豆腐虽说健康，可肾友每天只能吃50克，差不多就是两小口。

选鸡胸肉来补充优质蛋白，那水煮得跟抹布似的才叫正宗。多吃点蛋清没问题，可谁会傻到只吃那东西？蛋黄丢掉又觉得可惜，最后全成了垃圾桶的美食。

蛋白粉是智商税

健身达人靠蛋白粉练块头，你喝那东西，尿里蛋白直冒泡。那些保健品吹得跟神仙似的，贵得让人心疼肾，效果还不如早点儿睡一觉。

医生说蛋白质得按体重来算，得按斤来分，像咱们这种70斤的，一天顶多70克。一块鸡胸肉就快吃掉了一半，吃完饭一看，剩下的就只有吹风了。

饮料全是坑

喝啤酒烤串？那尿检报告得让检验科的小哥哭笑不得。喝功能饮料提神？其实它是帮你提升肌酐水平。可乐磷含量高，喝一罐简直是在给肾脏灌水泥。

渴了就喝纯净水，水肿患者得看尿量来定饮水量。别人大口大口喝奶茶，你却拿着量杯一滴滴算，活得跟做实验似的。

末了儿再唠一句：各位战友们，啥子病让你馋得流口水又不敢动嘴？说出来咱们大家都舒坦舒坦。