甘油三脂高的饮食-甘油脂过高怎么调理

医生拿着检查单直挠头：这8个月大的小家伙，甘油三酯居然比大人还高五倍，肝脏都肿得跟气球似的。家长一脸懵圈：我们家娃连红烧肉都没尝过，这血脂难道是充话费送的？

脂肪也有分三六九等

普通脂肪吸收得靠胆汁和胰酶来帮忙，这跟等快递网购似的。可中链脂肪酸就直接坐上顺丰空运，10分钟就抵达肝脏了。研究显示，用这种脂肪替换普通油，高血脂的小朋友们四个月就能把指标调回正常。

这椰子油，60%都是中链脂肪酸，跟那深海鱼油比，简直太实惠了。超市里30块就能买一大瓶，比那进口奶粉便宜了20倍。而且，用它煎个鸡蛋，那香味，小屁孩儿都尝不出来差别。

肝脏肿大能自己缩回去

CT片子上看，小家伙的肝儿跟灌了水的猪肉似的，右边那片儿长度超标了三厘米。换成了中链脂肪的奶粉，四个月肝儿就缩水了47%，这速度比健身教练减肉还猛。B超医生都看傻眼了，上次检查到第五根肋骨那，这次直接找不着了。

家长们最挂心的是这肝脏能不能好利索，结果一出来，90%以上的成功率让人放心。瞧瞧，有个小家伙才两岁，肝脏位置都跑到肋下8厘米那么远，半年后复查，跟正常孩子一样健康。现在这小家伙还能在幼儿园的运动会上露一手，就是别想着偷吃同学带来的炸鸡了，哈哈。

胰岛素水平跟着下降

检查单上出现了个怪事：血糖正常，可胰岛素却爆表了。改吃中链脂肪餐后，胰岛素数值从173一路狂跌至6.1。医生说这事挺妙，看来身体不再使出浑身解数来分泌胰岛素，对付这些脂肪了。

你知道吗？有个小秘密，中链脂肪这东西一代谢，就能生成酮体，这东西挺有意思的，能让你不那么饿。有位家长说，他家孩子喝完那啥配方奶，零食都不抢了。想减肥的家伙可以试试，比那些代餐粉还管用，关键是还便宜多了。

遗传病也能靠吃解决

这小家伙被查出来有GDP1基因出了问题，听起来挺吓人的，但其实大部分都能自己好起来。医生提醒说，关键是要选对奶粉，别乱就像给柴油车加了92号汽油。要是换成中链脂肪配方奶，虽然贵点，但就像加了98号汽油，发动机才不会炸。

最悲催的莫过于β-脂蛋白血症患者，这辈子都得跟这油杠上。但现如今，超市里椰子油随便买，幸福指数蹭蹭往上涨。想当年，患这病的人只能天天喝医院特制的油，那味道简直跟机油似的，让人直想吐。

慢性胰腺炎患者福音

这普通脂肪，它一刺激胰腺，就跟在发炎的伤口上撒了一把辣椒面似的。而中链脂肪，它吸收起来只用那5%的胰酶，对胰腺来说，简直就是享受带薪休假。有个胰腺炎的老患者告诉我，自从改吃椰子油，他夜里再也不疼得打滚了。

这短肠综合征患者真是神奇，就算肠道只剩下一米，吸收功能依然杠杠的。就比如那个术后病人，就靠这招续上了命，现在都能吃火锅了——不过，也就只能涮点清汤，想加香油？门都没有。

超市选购避坑指南

买椰子油就挑写着“冷榨”的，那些精炼货没劲。别买那种某宝上30块还包邮的，那东西说不定是棕榈油加了香精。有位家长贪便宜，孩子喝了闹肚子，一查竟然是地沟油。

医生说，小盆友喝特制奶粉最保险。三岁以上的娃，可以试试混在饭里，但别超20克。得留意便便，要是油油的，那可能吃多了。就有个狠妈，一天给娃灌50克，结果娃胖得跟球似的，虽然血脂是降了，可体检又发现肝里油太多。