饮食卫生安全教育儿歌-儿歌饮食卫生安全教育教案

亲爱的家长、朋友们：

大家好！

食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重。饮食对于成长时期的孩子来说，非常重要！俗话说“病从口入”，饮食不当不利于孩子的健康成长，甚至可能对身体造成伤害！为此，我们幼儿园特地给大家推荐一些食品安全小知识，请带宝宝一起看看吧！

什么是食品安全？

食品安全是指食品无毒无害，满足人体必需的营养要求，不对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。食品安全是“食品中有毒、有害物质影响人体健康的公共卫生问题”。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括当前安全，也包括未来安全。

食品安全提示

食品是影响儿童健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏直接决定着孩子未来的成长和健康。幼儿食品安全一直是全社会普遍关注的热点话题，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。下面就让我们一起了解一下食品安全的基本知识和购买注意事项。

1、外出到超市购买食品时，一定要做好个人防护，佩戴口罩。不要用手直接接触动物及动物产品，如需接触，应戴手套。接触后及时用肥皂和清水洗手，避免用手触摸眼、鼻、口。

2、注意经营者是否有营业执照，法人资格是否合法。注意食品包装标签是否齐全，注意食品的生产日期和保质期，注意食品是否已经超过保质期。

3、看食物的颜色，不要被太亮或者好看的食物欺骗。

4、检查散装食品经营者的卫生条件，注意是否有健康证、卫生证等相关证照，有无防蝇、防尘设施。

5、看食品价格，注意同类食品的市场价格比较，理性购买“打折”、“低价”或“促销”食品。

6、妥善保存购物小票及相关证据，以便在发生消费纠纷时提供维权依据。

7. 保持家中饮食卫生，所有餐具均应清洁、消毒。

8、教育子女不购买无证经营食品，不购买无商标或生产日期、生产单位、保质期等标签不全的食品；不在无证经营摊点、快餐店、小商店购买或就餐。家中发霉、不卫生、过期食品要及时处理。

9、食品安全教育的另一个方面是饮食习惯的培养。教育孩子在喝热汤或热水前要吹口气，以免烫伤；吃鱼时要剔除鱼刺，以免鱼刺卡在喉咙里；吃饭时不要嬉笑玩耍，以免食物进入气管。

幼儿食品安全十大常识

常识1：白开水是孩子最好的饮料。

常识二：吃过多冷饮有害健康。

常识三：罐装饮料对孩子有害。

常识4：长期喝矿泉水会致病。

常识5：有色汽水会影响身体发育。

常识六：尽量少吃或者不吃膨化食品。

常识七：营养补充剂千万不能随便服用。

常识8：经常吃果冻会妨碍营养吸收。

常识九：儿童不宜喝可乐和咖啡。

常识十：洋快餐营养价值单一，不宜过量食用。

给父母的一些建议

1. 不要使用即弃胶袋或饭盒盛放食物，自备饭盒既卫生又经济。

2.不购买、不食用腐烂、变质、不卫生或含有其他有害物质的食品。

3、不吃来源不明的食品；不购买没有厂名、厂址、保质期等完整标签的食品。

4. 不光顾无牌流动摊点及卫生条件较差的餐厅。

5.不要吃熟食或在室温下放置超过2小时的剩菜。

6、不要随便吃野菜、野果。

7. 生吃水果和蔬菜前要洗净。

儿童食品安全童谣

亲爱的家长朋友们，孩子们的健康和生命安全是千万个家庭和幼儿园所关注的，让我们和家人一起，为了孩子的未来，牢固树立安全第一的思想，教育和关注儿童食品安全，给孩子们更多的快乐和平安。