脑梗塞饮食-脑梗食物

老年人脑梗塞是由于脑动脉硬化、血栓等脑血管病变引起的脑部某些区域动脉管腔变窄，局部脑组织坏死的一种疾病。脑梗塞是老年人常见的脑血管病，严重的话会导致半身不遂等严重后果，所以大家一定要引起足够的重视。关于老年人脑梗塞的饮食大家一定要了解一下，合理的饮食不仅可以缓解患者的病情，还可以辅助老年人脑梗塞的治疗。那么老年人脑梗塞吃什么好呢？分享几种治疗老年人脑梗塞的偏方，下面就让大家对这个问题进行简单的了解和认识吧。

老年人患上脑梗塞之后，患者可以多吃一些含有膳食纤维和维生素C的食物，比如新鲜的蔬菜水果、粗粮等。另外，大蒜、香菇、山楂、海带、洋葱、紫菜等都有降低血脂的作用，日常生活中可以多吃一些。当然，脑梗塞的老年人在日常的饮食上一定要吃清淡、软的食物，不要吃太多油腻的食物。希望广大患者朋友能够注意这一点。

老年人脑梗塞其实可以通过食疗来治疗，常见的菜谱如下：

先将葡萄汁、芹菜汁各准备1份，然后用温水送服，每日二至三次，20天为一个疗程。长期服用可治疗高血压、脑中风，所以对老年人脑梗塞的治疗也有很好的效果。

二、将银耳或黑木耳30克用水浸泡一夜，用电饭锅蒸1-2小时，加适量冰糖，睡前服用，对中风、高血压、眼底出血、动脉硬化、冠心病等有治疗作用，能有效预防老年人脑梗塞。

老年人脑梗塞是一种非常严重的脑部疾病，如果得不到有效的治疗，饮食方面又不够重视，很容易使病情恶化，甚至危及生命，目前通过饮食可以有效缓解老年人脑梗塞，所以大家一定要多注意饮食。