火山爆发灾后饮食方面-灾难火山爆发

近日，汤加火山爆发引发海啸，导致该国在热搜上失去联系，或许在很多人的观念中，在众多自然灾害中，火山爆发是最不存在的一种，毕竟，与洪水、城市内涝、雷暴、台风这些比较常见的自然灾害相比，火山爆发在时间和地理上都比人们的视线还比较遥远， 但如果所有自然灾害都按照危害程度来排序，那么人类住区附近的火山爆发无疑可以排在第一梯队的水平！其特点可归纳为：1.难以预测;2、能量巨大;3、次生灾害多;4、持续时间长，影响范围广

一：难以预测，火山喷发作为一种地质活动和地震，它的监测和预测一直困扰着各国的科学家，我们很难准确预测它何时会喷发，只能是笼统的估计，可能在近几十年和几百年内喷发的概率比较大， 但人类社会不可能因为一座火山可能爆发而时刻处于随时待命的状态，将整个城市搬走更是天方夜谭。因此，大多数火山爆发的应对措施只能是灾后如何抢救重建，很难提前预防。

二：能量巨大，火山喷发产生的能量可能相当于几千甚至几万枚核弹的威力，这只是一座普通的火山，如果是超级火山喷发，其能量更是难以估算，但绝对到了可以影响整个地球生态和人类文明的地步， 毕竟，历史上二叠纪和三叠纪时期的物种大规模灭绝，很可能与大规模火山喷发有关;

三：次生灾害较多，相较于台风、洪水、雷暴等常见的自然灾害，火山爆发会引发一系列连锁反应，形成复杂多样的自然灾害，如火山闪电、地震、海啸等，形成直接二次杀伤，或致密的火山灰和大量硫化物等有害气体喷入大气中， 遮挡阳光，污染空气，形成酸雨，可以说无论是对人还是对城市建筑设施，还是对动物、植物和农作物都形成了360度无死角的侵犯;这些包括但不限于：有毒有害气体会侵蚀动物的呼吸道，硫化物与云中的水结合形成酸雨，腐蚀建筑物和设施设备，并能长期污染土地，使森林和农作物难以生长，污染河流和地下水。

四：持续时间长，影响范围广，如上所述，与常见的台风、洪水、雷暴等自然灾害不同，它们可能短至一两天，只要一周就基本结束了，除了需要注意瘟疫基本没什么，重建后，人们很快就会恢复原来的生活， 但火山喷发不同，除了岩浆、落石外，还有地震、海啸等直接杀伤，也会在很长一段时间内改变整个自然环境，火山灰会喷入平流层，长时间阻挡阳光，使植物难以进行光合作用，酸雨会污染土地和水质， 这些灾害的影响在几个月后仍有可能，更不用说喷入平流层的火山灰会随着大气环流输送到世界上，长期阻挡阳光也会使全球气温下降。

那么说了这么多，我们个人对火山灾害真的无能为力吗？不一定，虽然我们不能完全消除火山爆发的影响，但我们仍然可以尽可能地提高我们的生存机会。

首先，应对危险最有效的方法就是永远远离危险，正如古人所说，君子不站在墙下，虽然火山的喷发时间很难预测，但同时火山的位置是固定的，可以查询中国火山的分布图， 以避免在靠近火山的地区工作和生活;

但有时候我们的人生轨迹并不能完全由自己掌控，如果不可避免地要住在有火山的地区，我们在选择具体居住地的时候也可以参考当地的常年风向，尽量选择逆风区，地形比较高，交通方便我们撤离， 并提前规划疏散路线和计划，以备不时之需。

同时，我们还需要做好囤积，以应对初期火山喷发最活跃的时期，除非你离火山很近，或者你的房子不够坚固，有直接的损坏风险，如果是这样，你应该尽快撤离到安全区域， 否则，最安全的做法是躲在家里，等待第一波灾难过去。

其中最简单的就是储存预包装的即食食品、饮用水和药品，那么为什么强调预包装和即食很重要呢？因为这些食品可以长期储存，不依赖冰箱等外部设施，封闭包装也避免了二次污染，而且在不得不离家出走的时候也可以很容易地带走，同时也不能依赖厨房用具、炉灶、燃料等的限制， 因为当时水、电、气等都有可能因为安全原因而损坏或停运，此时必须做好最坏的打算，不能完全信任和依赖任何市政设施;同时，我们也要尽量注意营养均衡，不仅要囤积方便面和压缩饼干，还需要一些脱水的蔬菜和水果、干果、腌制的牛肉干，虽然可能与正常饮食无法比拟，但至少营养要尽量均衡;

第二点是储备能量，如果要长时间呆在家里，能量储备也是必不可少的，长时间吃冷的方便食品，尤其是方便面压缩饼干之类的，可能会导致我们的营养失衡、肠胃不适，同时也会对我们的心理和士气产生一定的影响， 所以如果你被迫长时间呆在家里，还是有条件的火的，而且不仅仅是生火做饭，如果你的家不是很南，供暖也是重中之重，如果真的出现大规模停水停电，那么集中供暖很可能坚持不住， 这里我还是建议尽量使用固体燃料，比如木炭、煤炭，甚至木柴等，虽然近年来因为环保的考虑，这些地方已经逐渐禁止使用，但不得不说，这些固体燃料相比，还是安全好储存的，煤油或者煤气和天然气（但一定要注意排烟）， 毕竟你不想让火山对你干嘛在这种情况下，可能没人能救你，就算你从火中逃出来，离家无避，你又将如何面对接下来的火山灰酸雨和空气污染？

除了作为烹饪和取暖的主要能源外，我们还需要一定量的备用电源，这涉及到下一个方向，这也是需要考虑的;其中，太阳能电池板是最方便的应急发电设备，但考虑到火山灰对阳光的遮蔽作用，在这种情况下，太阳能的空间非常有限，风力发电也是一种更可靠的应急发电设备，但对场地有一定的要求，如果你有一个开放式阳台或只是一个平房， 这将是一台很好的应急发电设备，最后最可靠的是人力发电，虽然功率很小但非常可靠，足以应付应急通信和照明的最低需求，至于燃料发电机，如果有条件，可以准备，但要注意燃料储备的安全;

第三个沟通点，这次汤加火山喷发，除了火山喷发这个关键词外，往往还伴随着另一个关键词，那就是失联;人类文明史可以说是通信手段不断演进的历史，从远古的通讯基本依靠轰鸣，到依靠烽火和信鸽传递消息，再到现代电报、电话和收音机的发明，最后到今天的互联网，人类文明的发展离不开信息技术的发展， 没有信息，受灾群众想求助却找不到人，外界之人想救援却无路可下，甚至很多事故受害者在事故发生时都没有死亡。但因为信息的封锁，他无法呼救，而当外界发现时，为时已晚，甚至根本没有人发现，受害者只能在日复一日的折磨中默默忍受生命的流逝，所以信息也是灾难中极其重要的一环， 那么我们需要做哪些储备呢？

首先，在发生严重自然灾害等情况时，更简单、更原始的设备往往更可靠，这时候我们的互联网和手机信号很可能第一次失效，这个时候我们与外界沟通的最佳方式就是无线电， 无论是单向通信电台还是各种广播电台都是灾后最有效的通讯手段，可以第一时间获得救灾信息，知道哪里有救援中心，哪里有救灾物资，最新救灾广播等等，可以尽量避免二次灾害也可以评估当前的灾情和自己的实际情况， 然后决定是坚持等待救援还是准备逃生，外部安全形势如何，交通情况如何，要撤离选择什么样的方法和路线等等。在2008年汶川地震中，一群无线电爱好者首次建立了灾区与外界的联系，为后续的救灾工作提供了非常有益的帮助，但无线电台和广播电台的工作需要保持电能，这就是我在上一篇文章末尾提到的备用电源的重要性。

除了无线电设备，小镜子手电筒和哨子等也是很好的通讯设备，也是最后的通讯保障，尤其是当你因为各种原因被困时，比如被压在废墟里等等，这个时候，如果没有无线电，你只能大声喊叫，撑不了多久， 不仅消耗极大的宝贵体力不能传播很远，而且如果声音喊叫引起炎症等疾病，此时可能会致命，所以依靠光信号和口哨，不仅可以让信号传播得更远，还可以很好地保存体力。

第四，健康安全，当整个城市都乱七八糟的时候，你最好不要把所有的希望都寄托在城市公共卫生系统上，因为他们现在很忙，他们可能无法照顾你，除了药品储备中提到的第一点，我们还需要关闭家里所有的门窗， 等等，还需要大量的口罩或防尘防毒面具和消毒用品等，大家准备一套外出用的衣服、鞋子和帽子，以及封闭的防护眼镜和手套，外出时，尽可能全面地包裹自己，防止火山灰和有毒气体伤害皮肤， 呼吸道和眼睛，或瘟疫因动物和人的死亡而传播。相信这次疫情的洗礼之后，很多人都已经熟悉了这个操作，这里就不重复了。

总之，虽然火山爆发对于大多数人来说可能一辈子都遇到不了，但如果真的不幸，还是希望大家在心理上和物质上都能做好充分的准备，毕竟生命只有一次，不可能再来了。