糖病的饮食-饮食术糖

怀个娃儿本就挺费劲，现在连甜食都得小心翼翼。妊娠期那啥糖尿病，专爱找孕妇麻烦，血糖一高，连喝杯奶茶都得先看血糖仪的脸色。

血糖高了别慌

怀胎期间得的糖尿病虽不算绝症，但要是不管它，那可真是自找麻烦。据2023年北京妇产医院的数据，差不多有18%的准妈妈会中招。更坑的是，这病还挺狡猾的，有的准妈妈孕前就有糖尿病没察觉，有的则是怀孕后代谢系统突然不给力。

这检查方法简单直接：喝糖水。空腹时灌下去75克葡萄糖，然后1小时和2小时后分别抽血检查。血糖要是哪次超过5.1、10.0、8.5那个数值，就直接给你下结论了。别想耍花招，医生见多了那些偷着倒糖水的戏精。

吃多少算科学

孕妇肚子大得像无底洞？妊娠期糖尿病第一个跳出来抗议。营养师说，每天的热量摄入要按体重来算，大概就是30到40大卡每公斤。孕早期不用额外吃东西，等到中晚期，每天多摄入200大卡就足够了——这差不多就是半碗米饭的量，可不是让你去吃顿火锅。

胖纸别饿着，瘦子也别胡吃海塞。广州那家大医院的研究说，那些管住嘴的孕妇，得病的概率比那些胡吃海塞的少43%。关键是要随时调整，今天血糖高了？那明天的红烧肉就得换成清蒸鱼。

碳水蛋白质脂肪的宫斗戏

碳水这东西占个五成到六成听起来挺美，可精米白面那东西简直就是反派。你得把每天那200到300克的碳水给拆成杂粮饭、燕麦片，掺和着吃，这样血糖升得才不快。有个孕妇愣是连着三天就吃白粥，血糖曲线那叫一个刺激，比过山车还带劲。

蛋白质得吃个80到100克，别想着靠炸鸡来凑数。协和医院的食谱里头，推荐的是水煮蛋加清蒸鱼，脂肪得控制在50到70克。有人狠到用食物秤称了半个月橄榄油，现在看啥菜都自觉换算成毫升了。

糖衣炮弹躲远点

奶茶蛋糕那是明着来，水果糖暗地里搞。孕妇妊娠糖尿病，西瓜都得精打细算，结果一妹子偷吃荔枝被抓，那医生让她对着血糖仪念叨了半小时。代糖偶尔能应急，可那啥牌子的无糖饼干，碳水化合物超标，简直就是食品界的PUA高手。

记牢这低GI食物排行榜：黑麦面包血糖爬升慢似树懒，白面包那速度简直像火箭发射。深圳有个孕妇，产后吃荞麦面，结果发现衣柜里那些牛仔裤都能穿了，这算是意外的惊喜。

吃肉也要讲武德

红烧肉迷们一听要减少脂肪摄入，脸色瞬间垮掉。但你知道吗，优质蛋白的选择可多了去了：鱼儿去脂后，脂肪含量比网红脸还薄，鸡胸肉那味道，简直让人自觉少吃。还有位准妈妈，她发明了用空气炸锅做无油辣子鸡，听说吃起来就像在嚼健身教练的良心一样。

吃牡蛎补锌挺管用，但别跟着视频里那帮人瞎生吞。上海有个孕妇就信了生蚝刺身那套，结果急性肠胃炎和控糖食谱双双走红网络。植物油一天别超30克，家里有猪油罐子的赶紧锁起来。

膳食纤维是隐藏大佬

这东西在控糖圈里简直就是隐世高人。吃魔芋丝血糖纹丝不动，有个孕妇就靠这凉拌魔芋丝挺过了整个孕期晚期，现在看到魔芋就想给它鞠个躬。蔬菜每天得吃够500克，可土豆这货简直就是碳水刺客，得当主食来对待。

这草莓蓝莓，那可是高傲的小公主，吃它们得小心翼翼。香蕉葡萄，简直是甜蜜炸弹，吃一口血糖直冲云霄。武汉那边的产科医生可没少吐槽，十个血糖失控的孕妇里，八个敢实锤偷吃过榴莲，剩下俩个肯定在装哑巴。

看完这东西，你准备先干哪一票？是要跟奶茶说拜拜还是把那血糖监测器给扔了？评论区，咱们来场大决战！