癌症术后饮食-清爽酸味饮品

做完手术后吃啥？这问题比“中午吃啥”头疼多了。医生一说“清淡饮食”，你脑瓜子第一个想到的可能就是白粥加咸菜，可营养师看了那表情，简直能直接给你整晕了。

软烂食物也要有营养

米汤是咱老祖宗传下来的宝贝，可就那么一碗米汤，喝多了肚子咕咕叫得跟打鼓似的。来点蛋白粉或者把鱼肉捣碎了往里一扔，瞬间从“饿鬼套餐”升级成“救命宝贝”。烤苹果听起来挺有文化，其实就是把苹果扔微波炉里转上三分钟，比熬粥还方便快捷。

蒸蛋豆腐脑，那俩东西在软食圈里那可是大佬级别，吃它们不用费劲嚼，关键营养杠杠的。记得那次我住院，隔壁床那家伙整天就吃这俩，等出院了，护士都夸他脸色比住院前还精神。

蛋白质是续命的关键

手术做完最怕的就是变成一身排骨。把鸡胸肉煮熟了撕成细丝，拌点酱油就能开吃。嫌费事的直接买现成的鸡胸肉，虽然嚼起来像嚼纸，但总比饿肚子强。至于鱼，那就更简单了，清蒸一下，筷子一夹就散，连假牙都不用动。

这豆腐，植物蛋白里的懒人神器。嫩豆腐嚼都不用嚼，老豆腐炒炒就能开吃。豆浆现成的，早上来一杯，顶半天的能量。听说有个病友术后天天喝豆浆，复查时医生直夸恢复得快，那家伙差点儿想给医生送一箱豆浆去。

高热量的快乐

坚果敲碎了扔进粥里，一秒变暖宝宝，嚼都不用嚼。牛油果捣成糊糊涂在面包上，效果比药片还神奇。全脂牛奶直接开喝，别信那些劝你喝脱脂的鬼话——都病成这样了，还在乎那点脂肪？

这家伙术后每天坚果当饭吃，结果一个月胖了二十斤。医生看那体检报告，一脸懵逼，最后憋出一句话："恢复得挺快，不过...得注意体重管理。"

维生素不能少

猪肝汤那东西听着挺养生，可那腥得跟啥似的，保不齐能让你把上顿吃的都给吐出来。换点鸭血粉丝汤，至少味道不那么让人想吐。橙汁那是补充维C的好东西，但别学那些二货，直接啃柠檬——伤口还没愈合，倒好，胃溃疡又找上门了。

那位大姐手术之后，每天捧着酸奶喝，说是为了补充益生菌。结果后来一看，她买的全是那些加了各种口味的东西，糖分简直比益生菌还泛滥。医生听说了这事，来了句："你这喝的不是益生菌，是糖分和糖尿病的完美搭档！"

营养品的选择

冲泡蛋白粉时别学那些健身达人装逼，别把厨房搞得跟粉刷匠似的。老老实实拿个摇摇杯，免得家里那群人喷你。有些营养品喝起来跟水泥似的，我建议你加点可可粉，至少能让你喝起来像巧克力味的混凝土。

真逗，有人居然把蛋白粉当奶粉喝，一天能喝上五杯。结果便秘了整整三天，最后还是靠开塞露才捡回条命。医生都忍不住叹气了，说：“这到底是补充营养，还是自虐？”

医嘱比偏方靠谱

隔壁那王大爷，跟人说鸽子汤那是神仙汤，结果他喝到第五天，看见鸽子都想吐了。李阿姨那也是，推荐田七粉说能治百病，结果喝完牙龈出血更严重了。最逗的是张叔叔，偏要喝那童子尿，结果被护士发现，差点儿就被赶出医院了。

其实，最靠谱的方法就是去问医生。虽说他们那话儿听起来跟念说明书似的，可总比瞎胡闹来得强。这不，有个病人把医生说的“适量补充”当成了“越多越好”，结果营养过剩了还得去减肥。

这事得说说：你那手术之后，有没有吃过什么超级奇葩的“补身大餐”？快分享出来，让大家乐呵乐呵。