慢性肾炎饮食要注意哪些-慢性饮食肾炎注意要吃什么

慢性肾炎患者应严格控制日常饮食，高脂肪、高盐、高嘌呤、高氮食物、浓烈调味品、植物蛋白等对肾脏有不良影响，应避免或限制摄入。

慢性肾炎对肾脏的威胁非常大，如果持续时间长，不及时治疗，肾脏就会受到持续的损害，有可能引发其他严重的疾病。对于慢性肾炎，除了药物治疗，对饮食也有严格的要求。那么慢性肾炎不能吃什么呢？

1. 不要吃高脂肪食物

慢性肾炎患者有贫血、高血压的症状，而动物脂肪对贫血、高血压非常不利，脂肪会抑制造血，加重动脉硬化，所以慢性肾炎患者不宜吃太多高脂肪食物。但是慢性肾炎患者如果不摄入脂肪，身体就会变得非常虚弱，所以日常生活中可以用植物油来促进代谢，每天摄入60克左右即可。

2.不要吃高盐饮食

慢性肾炎浮肿的减轻与饮食中盐的摄入量有密切的关系。慢性肾炎患者如果在饮食中摄入过多的盐，可能会影响排尿功能，从而加重浮肿的症状。另外，由于血容量增加，还可能出现心力衰竭。因此，慢性肾炎患者应限制食盐的摄入，每天食盐摄入量控制在2-4克以内，避免加重浮肿症状和增加血容量，引发意外。

3.限制高嘌呤和高氮的食物

为了避免增加肾脏的负担，慢性肾炎患者还应限制对肾细胞有刺激作用的食物，如芹菜、菠菜、豆类、萝卜、沙丁鱼、豆制品、肉汤、鱼汤等。因为这些食物中含有较高的嘌呤和氮，当肾功能受损时，其代谢产物不能及时排出，从而影响肾功能。

4. 避免使用浓烈的调味料

芥末、胡椒、辣椒、咖喱等刺激性调味品对肾脏功能有不利影响，慢性肾炎患者应避免食用。味精食用后会让人口渴，因此如果你正在限制饮水量，也应少用味精。

5.限制植物蛋白

蛋白质的摄入量要根据肾功能情况而定，如果患者出现水肿、尿少、氮潴留、高血压等症状，蛋白质的摄入量应控制在20-40克，避免增加肾脏的负担。