中国饮食文化作文-关于中国饮食文化作文500字

朋友圈里一秀美食，我就想吐槽你们太嫩了。可是在柳州街头，一尝那传说中的螺蛳粉，我才真懂了啥叫“不作死就不会死”。

柳州街头偶遇

那天，我那件刚入手的纯白T恤穿在身上，正悠哉地在柳州那热闹的五星步行街溜达。一拐弯，一股奇特的气味扑鼻而来，跟臭豆腐加酸笋的味道有点像。我顺着这股味儿寻去，瞧见一家门头都快掉光的破店，门口居然挤满了人，排成长龙。

那家店门脸儿上挂着“柳州老字号”的金字招牌，老板是个赤膊的大叔，脖子上挂着条擦汗的毛巾。他一边抹着汗一边喊：“微辣那是给外地来的尝尝的，中辣咱们本地人吃正好，特辣，那是专门给那些不待见的人准备的！”我愣了一下，然后二话不说挑了微辣。

视觉冲击力

这碗端上来，简直能当我脸那么大，汤底红彤彤的，上面飘着金黄的腐竹。这腐竹看着就像油炸过的薯片，青菜绿得发光，米粉白得能晃瞎眼。最逗的是那汤面上的油花，在灯光下闪得跟鬼火似的。

我掏出手机，打算晒圈秀拍，可手一哆嗦，那汤汁直接泼到了我那件白T恤上。这下可好，柳州的味道在我衣服上留下了永恒的印记。旁边那位大爷瞧我这慌乱样，悠悠地说：“小伙子，你这衣服现在可值钱了，成了螺蛳粉味的独家纪念品了。”

第一口体验

筷子一夹，米粉入口，瞬间懂了啥叫“痛苦中的快乐”。米粉弹得跟橡皮筋似的，腐竹脆得像嚼薯片。正当我美滋滋的时候，喉咙里突然像着了火。

没想到汤里藏了个辣椒的圈套。那红彤彤的油看起来挺和善，但其实是个大BOSS。我的舌头像是拉响了警报，眼泪也跟着不争气地跑出来了。对面的大妈见我这副德行，递过来一张纸巾，笑着说：“这事咱们都经历过。”

辣到怀疑人生

三分钟过后，我瞬间感觉自己成了个移动的火焰喷射器。耳朵里嗡嗡作响，眼前金星乱冒。赶紧买瓶冰水灌下去，没想到更惨——那冰火交融的酸爽差点让我直接跪地求饶。

老板瞧见我那惨兮兮的德行，乐呵呵地来一句："你这微辣也就这样？咱们这儿还有更带劲的！"我无奈地挥挥手，认栽了。他总算良心发现，递给我一碗清汤。喝下去那一刻，我感觉自己像是在天堂里沐浴阳光。

后遗症

刚吃完饭出来，咦，怎么感觉大家都盯着我看？一照镜子，我的嘴巴肿得跟香肠似的。更糟糕的是，那股味道简直渗透到我全身每个细胞，连开出租车的师傅都把窗户摇下来透透气。

回酒店那时候，前台的小姑娘捏着鼻子递我房卡。洗了个澡，用了大半瓶沐浴露，那股子“香”味儿还是死皮赖脸地不肯散。第二天坐高铁回去，周围三米内的人都跟我保持距离，生怕被那味道给熏着。

美食的真谛

回想起那事，那碗螺蛳粉教我了个门道：有些好吃的就跟爱情似的，看着挺带劲，一吃就挺难受，可就是停不下来。虽说过程挺惨的，但我竟然开始想那味道了。

你们是不是有过为了那啥美食，结果吃了个大亏，心都疼的经历？