时间:2024-08-28人气: 作者:佚名
你知道么?在咱们中国大陆,做腹透析的病友中,大约一半人都营养不良,这种情况可能越来越糟!对他们来说,吃得饱才能活得长。下面咱就来聊聊,这些人该怎么吃饭才行。
优质蛋白饮食
首先,咱们聊聊优质蛋白。腹透患者要每天吃相当于自己体重大概是kg乘以1.2至1.5克的蛋白质!最好就是吃鸡蛋清、牛奶、牛肉、鸡肉、鱼肉和猪肉这几种食物。它们好消化而且有营养,能让身体更好地恢复体力。再加上α-酮酸,能帮助蛋白质吸收。
咱们来聊聊咋吃得清淡些哈。做腹透的人要特别注意别吃太咸了。尽量自己动手做饭,少吃外卖。不要凭感觉来判断食物里究竟有多少盐分,要看清标签上的营养成分才能估计出来。那些咸菜、泡菜、咸鸭蛋、皮蛋、咸面包等等高盐食物还是少吃为妙!
高热量饮食
再来说说高热量食物。慢性肾病的朋友们要保证每天摄入足够的卡路里,大概每公斤体重需要30到35千卡。这些热量可以从主食如米饭和面条中获得。吃不饱怎么办?那就分多次进食,或者尝尝费瑞卡这种能量补充剂,它能帮助你满足需求。
低磷饮食
再来提醒下,我们得限制一些食物里的磷含量。有慢病的朋友们每天不能多于吃600毫克的磷!做菜方面,有几个小窍门可以帮你减少磷的摄入,比如煮鸡蛋只吃蛋白,不吃蛋黄;或者用水煮肉类,这样也有助于降低磷的吸收。另外,像牛奶、豆类、内脏和可乐这些高磷食品,还是尽量少吃点。
聊到这儿,我们不得不说说低嘌呤饮食这回事儿。如果多吃那些嘌呤含量高的食物,可能会导致高尿酸血症,对需要做腹膜透析治疗的朋友们可不利哟。所以,平时尽量少吃些嘌呤高的食品,比如西式浓肉汤、海鲜、坚果和植物嫩芽什么的。这些东西虽然好吃,但为了健康着想,咱们还是得管住嘴巴,适当控制一下。
说白了,帮做腹膜透析的人搞餐食可不是件轻松事!要根据他们的具体状况来搭配,既要有营养又不能刺激肠胃。这样病人才好得快,过得舒服些呀。