老胃病饮食-老胃病怎么食疗

时间:2024-11-11人气: 作者:佚名

随着年岁的增加,老人的身体机能会逐渐下降,尤其是胃病患者,对饮食得特别小心。这不仅仅是健康的问题,还涉及到生活的品质,是不少老年胃病患者和他们的家人都非常关心的大事。

老胃病饮食_老胃病怎么食疗_老胃病怎么调理

忌刺激辛辣食物

好多老年人喜欢吃辣,尤其是四川那边的老人,简直无辣不欢。可是对于胃不好的人来说,像辣椒、芥末这样的辛辣食品就得避着点。这些东西会刺激胃液多分泌,把胃黏膜给伤着了。我认识一个王大爷,他胃病好多年了,有一次忍不住吃了一口辣椒,结果胃疼了好几天。再说说酒,不少老人喜欢喝点,但喝酒对胃刺激挺大,胃不好的人可得离它远点。

咱们日常生活中,那些刺激味蕾的食物到处都是,老年人得努力抵制住诱惑。特别是咱们家人,给生病的老人做饭的时候,可得多上点心,别因为老人偶尔的念叨就轻易心软了。

忌吃油炸食物

油炸食品很多人喜欢,像炸鸡腿就挺受欢迎的。可对胃不好的老人来说,这些东西就是胃的克星。油炸的东西不好消化,会加重胃的负担。在街头的小吃摊,常见老人吃油炸食品,这挺危险的。我之前做过个小调查,发现胃不好的人吃油炸食品后,胃不舒服的概率比平时高了不少。

油炸食品,吃多了血脂就上去了,老人的新陈代谢又比年轻人慢,这对身体可是个双刃剑。咱们得好好劝劝老人,别老吃那些热量高又不好消化的东西,得让他们的胃也歇歇。

忌腌制熏制食物

咸菜腌制的,腊肉熏制的,这些都是不少地方的风味美食。不过,对胃不好的老人来说,这些可就不好了。腌制品里的亚硝酸盐可是个大隐患。就拿北方的老人来说,冬天喜欢囤积腌白菜,但胃病患者从健康角度考虑,还是别吃为妙。熏制食品在制作过程中会产生致癌物质,所以老人还是少吃为好。

咱们家得学会用新鲜的材料给老人做菜,别为了图省事就买那些腌的、熏的。社区也能搞点科普活动,让老人明白这些食物有多不好。

忌坚果类食物

坚果虽说是健康小食,可对胃不好的老人家来说,吃它可不容易。像瓜子、花生这类的,嚼起来硬邦邦的。就拿李奶奶来说,她有一次吃瓜子没嚼细,结果胃里疼得要命。而且,坚果含油量高、脂肪多,老人家吃下去,胃病只会加重,甚至还会让高血压、高血脂、高血糖的问题更严重。

老人家要是想吃坚果,咱们得特别提醒他得好好嚼嚼。买礼物的时候,得小心点,别选那些里头塞满坚果的,得挑适合老人的。

忌吃产气食物

吃某些食物会让人肚子胀气,感觉很不舒服。像豆类这种东西,很多老人可能因为不懂就吃了。在农村,有些人家会把大豆煮来当饭吃,这对有胃病的老人来说可不行。肚子胀会让人胃里不舒服,老人的胃本来就不太好,这样只会让情况更糟。

家里的女主人得掌握点食物学问,得学会辨别哪些食物容易让人肚子胀气,得小心别给有胃病的老人家吃这些。

忌生冷食物

冰棍,生鱼片这类凉食,健康老人都得小心吃,更别提有胃病的老人了。我认识一位东北的赵大爷,冬天就吃了根冰棍,胃就疼得直抽搐。老人胃不好,吃凉的东西容易胃寒,消化能力也会下降。

家里若有老人胃不好,那冰箱里就得少放些凉的和生的东西。出门吃饭的时候,可得叮嘱老人别吃那些凉的。

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